Angeln in Norwegen » filet http://blog.knurri.de Sat, 21 Jan 2012 22:07:10 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v= Angelvideo: Fische versorgen und filetieren http://blog.knurri.de/andorja/meeresangeln-angelvideo-filetieren/ http://blog.knurri.de/andorja/meeresangeln-angelvideo-filetieren/#comments Sun, 16 Aug 2009 21:05:21 +0000 Christian http://blog.knurri.de/?p=756 In diesem Angelvideo wollen wir euch einmal zeigen, wie wir die Fische auf dem Boot versorgen und anschließend filetieren. Da wir sehr gern hochwertigen Fisch essen, ist das sofortige Versorgen des Fisches wichtig. Nur so kann der Fisch ausbluten und wir erhalten helle, saubere, unblutige Filets.

Auch das Filetieren nach dem Angeln geht dann leichter von Hand wie ihr auf dem Video sehen könnt. Gefangen wurde der Seelachs im Video übrigens mit einem Royber-Jig, einem noch recht neuen, innovativem Köder aus der Köderschmiede von Roy Polinski.



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